Könnte diese Infosite zum Thema Grillen beisteuern, mit Tipps und Tricks vom leider zu früh verstorbenen Kochbuchautor Christoph Wagner. Und vielen Rezepten, klaro auch für Wild.

Eine Möglichkeit wäre, da nachzusehen: http://www.notariat-konradt.at" onclick="window.open(this.href);return false;

Kochkurse in Wien zu Braten und Knödel. Braten, Steak & Co. Oder: Altösterreichische Küche - Kochen wie anno dazumals. Meine Empfehlung!