wir verkaufen alle Beutel - schick dir den Link von unserem Shop über PM. Bei Großmengen bitte anfragen. Wir haben für Kammergeräte und Balkengeräte. Auf Rolle bzw. als Beutel. Das mit den Beuteln ist eben ein Problem, dass man nicht einfach sagen kann, diese 90y Beutel sind super - oder die sind super. Im Prinzip kochen alle mit Wasser. Wichtig ist jedoch, dass die Nähte sauber sind, und auch die Riffelung muss passen. Ansonsten kriegt man schwer die Luft raus - oder es schweißt nicht gut zu. Sobald man vermarktet, braucht man einen Konformitätsbescheinigung - die kriegt man nicht überall. Bei Knochen braucht man unbedingt 140y Beutel ("Speckbeutel").Steppenwolf hat geschrieben: ↑Sa 28. Mär 2020, 15:10Ok....du vertreibst offensichtlich diese Vakuumbeutel und Rollen. Wie komme ich zu Deiner Ware oder/und gibt es da eine Preisliste zum einsehen?kuni hat geschrieben: ↑Sa 28. Mär 2020, 14:54Gute Beutel kosten echt Geld. Wir verkaufen diese Palettenweise (aber auch in Kleinmengen). Unsere sind sicher teurer wir irgendwelche Noname Onlineshops - aber sehr sehr sehr viele Gewerbebetriebe sind trotz einiger Tests von anderen Produkten wieder zu uns gekommen. Wenn man einmal Probleme mit undichten Beuteln hat, oder bei einer Kontrolle keine Konformitätsbescheinigungen vorlegen kann, der weiß was teuer ist. Oder wenn auf einmal Rückstände da sind - weil halt nicht freigegeben für stark fettende Lebensmittel (das steht dort aber nirgends).
Daher immer mein Tipp: spart beim Vakuumgerät - es muss kein Lava sein - aber gebt bei den Beutel einige Euro mehr aus. Das Lava ist ein Top Gerät - aber es kostet einfach sehr viel. Dafür haben Sie ein Top Marketing (vergleichbar mit Blaser). Was stimmt ist auch der Kundenservice, aber auch den muss man bezahlen (Ersatzteile). Die Caso Geräte sind OK - und wie gesagt: Der Hersteller der Lava Geräte (das ist nur ein Branding) macht viele Marken..
Woran erkennt man „gute“ Vakuumbeutel?
Zum Vakuumgerät selbst hätte ich noch ein paar Fragen da ich bis jetzt nur Kammergeräte gewohnt war. Dank des Homeoffice und weil ich nur mehr alle 14 Tage einkaufen gehe brauch ich jetzt ein privates Vakuumgerät.
Unterschreib ich dir gerne was du über Lava sagst, sieht auch richtig klasse aus das Teil aber...
Welches würdest du empfehlen ?
Will mir da jetzt kein 19,90€ graffl zulegen was bei zu starkem Druck der Hand bricht.
Wenn es so um die 300 bis 400€ kostet solls auch gut sein.
Wir hatten früher auch eine "Billigschiene" (ECO Beutel). Wir haben die aufgegeben - es gibt eben hin und wieder Probleme. Das kostet einem dann mehr, als man dadurch Umsatz macht. Und wenn dann eine ganze Menge an teuren Steaks zum Werfen sind, dann tut das auch einen Privaten weh. Daher haben wir nur mehr Beutel aus deutscher Produktion - die sind echt zuverlässig.
Hofer hatte z.b. voriges Jahr echt gute Beutel (zu einem Top Preis) - aber der hat jedes Jahr andere Lieferanten (wer gerade Kapazitäten frei hat und verkaufen muss)
Meine Mutter hat das billigste Caso Gerät (V10) und hat in den letzten Jahren ca. 1.400 Beutel durch (die kriegt sie immer von mir, daher hat sie vermutlich auch so einen Verbrauch). Gerät geht wie am ersten Tag.
Für Privat ist die Pumpleistung meistens nicht so relevant (die kleinen haben 8-9l/min) - Doppelnaht ist eine feine Sache. Und eben die 30cm Breite.
Wenn du ein schneller Gerät suchst, würde ich die Geräte ab der CASO FastVac 1000 Serie (20L/min aufwärts) anschauen. Die kosten ab 250€
Als Einsteigergerät hat auch XXL eines im Angebot. OBH Nordica, dürfte vom selben Band fallen...