Seite 37 von 38

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 30. Jun 2020, 13:03
von m_a_d
Alex87 hat geschrieben:
Mo 29. Jun 2020, 22:05
Vor allem mit der hausgemachten Chilli-Paprika Marmelade :)
:think: nicht zufällig eine Mojo-Rojo Variante?

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 30. Jun 2020, 17:43
von Alex87
m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 13:03
Alex87 hat geschrieben:
Mo 29. Jun 2020, 22:05
Vor allem mit der hausgemachten Chilli-Paprika Marmelade :)
:think: nicht zufällig eine Mojo-Rojo Variante?
Wenn ich wüsste was das sein soll :lol:

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 30. Jun 2020, 18:17
von m_a_d
dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 30. Jun 2020, 18:41
von Alex87
m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 18:17
dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen
Der Anfang war mal nicht schlecht :lol:

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 30. Jun 2020, 22:57
von quildor82
m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 18:17
dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen
Danke, man lernt nie aus.

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Fr 3. Jul 2020, 22:13
von Hane
Baconbomb aus dem DutchOven
Bild

Bild

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 16:24
von Hane
Gestern war es so weit und ich habe wieder Mal gewurstelt.
Links Rehkäsekrainer geräuchert, Mitte Bratelwurst von der Haussau mit Oliven und Feta, rechts Pulverdampf Wurst.
Bild

Die Pulverdampf Wurst ist aus der Abstimmung hier entstanden, dabei kam heraus:
Mittelgrobes Brat, rot, dick, scharf, geräuchert
Mit Knoblauch, Majoran, Paprika, Chili, Röstzwiebel und Bergkäse.
Das Brat besteht zur Hälfte aus Reh und Hausschwein.

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 16:27
von Incite
sehr sehr geil!

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 17:56
von hasgunz
Wo darf ich mir 1 Kilo abholen? :D

LG

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 18:02
von Steppenwolf
Hane hat geschrieben:
Di 25. Aug 2020, 16:24
Gestern war es so weit und ich habe wieder Mal gewurstelt.
Links Rehkäsekrainer geräuchert, Mitte Bratelwurst von der Haussau mit Oliven und Feta, rechts Pulverdampf Wurst.
Bild

Die Pulverdampf Wurst ist aus der Abstimmung hier entstanden, dabei kam heraus:
Mittelgrobes Brat, rot, dick, scharf, geräuchert
Mit Knoblauch, Majoran, Paprika, Chili, Röstzwiebel und Bergkäse.
Das Brat besteht zur Hälfte aus Reh und Hausschwein.
Was ist aus der Abstimmungschallenge geworden? Sei ehrlich! :lol:
Aber sieht sehr gut aus, top!
Verwendest du immer Kunstdarm (zumindest bei den großen Würsten gut zu sehen)?

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 18:29
von Hane
Hasgunz: sollte Mal in der Nähe ein Pulverdampf Treffen stattfinden, stelle ich gerne ausreichend Würstel zur Verfügung.

Steppenwolf: das Ergebnis der Umfrage habe ich eh unter dem Bild zusammengefasst, möchtest das genaue Ergebnis?
Waren auch ein paar sehr gute Ideen dabei, die ich noch ausprobieren werde.

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 21:08
von Alaskan454
Hane hat geschrieben:
Di 25. Aug 2020, 18:29

Waren auch ein paar sehr gute Ideen dabei, die ich noch ausprobieren werde.
Hoffentlich bald mittels eigenem Würstelstand :mrgreen: weil das sieht echt zum anbeissen aus. :handgestures-thumbup:

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Di 25. Aug 2020, 22:45
von Hane
Ehrlich! Ich würde echt gerne einen eigenen Würstelstand aufmachen, traue mich aber nicht, weil alle nur Kebap und Pizza wollen. Ich aber auch.

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Fr 8. Apr 2022, 20:07
von Ares
Die Fastenzeit ist schon fast vorbei, die Motorradjacke XL schlabbert nach 10 Jahren immer noch, 3 Bewerbe zwischendurch auch bestritten, was ist da näherliegend, als sich mit einer kleinen Kalorienbombe zu belohnen (bekomme aber selten selber was davon ab).

Marillenpolsterzipfe aus Schmerteig. :)

Bild

Bild

Re: Pulvermampf!

Verfasst: Fr 9. Dez 2022, 20:24
von Ares
Aus dem Jahrhundert vor dem vorigen...

Bild