PULVERDAMPF

Ares hat geschrieben: Fr 9. Dez 2022, 20:24 Aus dem Jahrhundert vor dem vorigen...

Killer...

Die Laufschuhe stehen immer in Griffweite

fast
food
for
future

Ares hat geschrieben: Sa 25. Mär 2023, 05:45fast food for future

Puh, das sind aber einige! Hoffentlich keine Hirschkäfer-Larven dabei.
Aber ja, gesund wären die wenn der Kopf resp. Augen nicht mitessen würden.

Da ich Vegetarier bin kann ich leider keine tolle Rehwurst posten...aber gesündigt habe ich trotzdem.

Leberkäse aus 100% 1 Stück Wildschwein
Der Traum eines jeden Fleischbobos
Einen Ziegel haben wir mit ungerösteten Pimentos de Padron gepimt. Den bau ich fix nach.

@ Markus _H
Fantastisch sieht das aus und bisher habe ich von meinem "Jägermeister" auch solche Schmankerln bekommen. Leider hat dieser das Waidwerken aus gesundheitlichen Gründen aufgeben müssen

Markus_H hat geschrieben: Di 19. Sep 2023, 21:44 Leberkäse aus 100% 1 Stück Wildschwein
Der Traum eines jeden Fleischbobos
Einen Ziegel haben wir mit ungerösteten Pimentos de Padron gepimt. Den bau ich fix nach.
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Wo kann man das kaufen...?

Heute Abend gibt es leckere Spaghetti Bolognese.
Mir extra viel Knoblauch und Zwiebel.
Dazu die besten Nudeln die es zu kaufen gibt, Barilla NR5.

Wenn die Meute Kohldampf hat brauchts schonmal 2 Griller
10 Leitern 8 Stunden slow&low im Pellet vorkonditioniert, am offenen Feuer servierfertig gemobbt und glasiert

Als Auftakt zum Kurzurlaub hat's aufs Schwarzwild geklappt. Als Belohnung fürs Sitzen im Regen gibt's was besonderes:
Den Schmer hab ich klein geschnitten und auf mittlerer Hitze ausgelassen.

Das fertige Wildschwein Schmalz zergeht wie Ganslfett auf der Zunge. Mit Salz und hauchdünnen Zwiebelringen ein Gedicht.