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Pulvermampf!

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von m_a_d » Di 30. Jun 2020, 13:03

Alex87 hat geschrieben:
Mo 29. Jun 2020, 22:05
Vor allem mit der hausgemachten Chilli-Paprika Marmelade :)
:think: nicht zufällig eine Mojo-Rojo Variante?
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Alex87
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Alex87 » Di 30. Jun 2020, 17:43

m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 13:03
Alex87 hat geschrieben:
Mo 29. Jun 2020, 22:05
Vor allem mit der hausgemachten Chilli-Paprika Marmelade :)
:think: nicht zufällig eine Mojo-Rojo Variante?
Wenn ich wüsste was das sein soll :lol:

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von m_a_d » Di 30. Jun 2020, 18:17

dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Alex87 » Di 30. Jun 2020, 18:41

m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 18:17
dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen
Der Anfang war mal nicht schlecht :lol:

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von quildor82 » Di 30. Jun 2020, 22:57

m_a_d hat geschrieben:
Di 30. Jun 2020, 18:17
dann wahrscheinlich eher nicht :lol:

Mojo-Rojo: roter Paprika, Chili (Habanero), Knoblauch, Oliven-Öl, Salz in den Blender und dann trocken getoastetes Weissbrot dazu mixen um die Konsistenz marmeladig zu machen
Danke, man lernt nie aus.
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Fr 3. Jul 2020, 22:13

Baconbomb aus dem DutchOven
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Di 25. Aug 2020, 16:24

Gestern war es so weit und ich habe wieder Mal gewurstelt.
Links Rehkäsekrainer geräuchert, Mitte Bratelwurst von der Haussau mit Oliven und Feta, rechts Pulverdampf Wurst.
Bild

Die Pulverdampf Wurst ist aus der Abstimmung hier entstanden, dabei kam heraus:
Mittelgrobes Brat, rot, dick, scharf, geräuchert
Mit Knoblauch, Majoran, Paprika, Chili, Röstzwiebel und Bergkäse.
Das Brat besteht zur Hälfte aus Reh und Hausschwein.

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Incite » Di 25. Aug 2020, 16:27

sehr sehr geil!
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von hasgunz » Di 25. Aug 2020, 17:56

Wo darf ich mir 1 Kilo abholen? :D

LG
Derjenige, der Freiheit für Sicherheit aufgibt, verliert am Ende beides.

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Steppenwolf » Di 25. Aug 2020, 18:02

Hane hat geschrieben:
Di 25. Aug 2020, 16:24
Gestern war es so weit und ich habe wieder Mal gewurstelt.
Links Rehkäsekrainer geräuchert, Mitte Bratelwurst von der Haussau mit Oliven und Feta, rechts Pulverdampf Wurst.
Bild

Die Pulverdampf Wurst ist aus der Abstimmung hier entstanden, dabei kam heraus:
Mittelgrobes Brat, rot, dick, scharf, geräuchert
Mit Knoblauch, Majoran, Paprika, Chili, Röstzwiebel und Bergkäse.
Das Brat besteht zur Hälfte aus Reh und Hausschwein.
Was ist aus der Abstimmungschallenge geworden? Sei ehrlich! :lol:
Aber sieht sehr gut aus, top!
Verwendest du immer Kunstdarm (zumindest bei den großen Würsten gut zu sehen)?
Das Original kann sich Fehler erlauben, die Kopie muss perfekt sein

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Di 25. Aug 2020, 18:29

Hasgunz: sollte Mal in der Nähe ein Pulverdampf Treffen stattfinden, stelle ich gerne ausreichend Würstel zur Verfügung.

Steppenwolf: das Ergebnis der Umfrage habe ich eh unter dem Bild zusammengefasst, möchtest das genaue Ergebnis?
Waren auch ein paar sehr gute Ideen dabei, die ich noch ausprobieren werde.

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Alaskan454 » Di 25. Aug 2020, 21:08

Hane hat geschrieben:
Di 25. Aug 2020, 18:29

Waren auch ein paar sehr gute Ideen dabei, die ich noch ausprobieren werde.
Hoffentlich bald mittels eigenem Würstelstand :mrgreen: weil das sieht echt zum anbeissen aus. :handgestures-thumbup:

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Hane » Di 25. Aug 2020, 22:45

Ehrlich! Ich würde echt gerne einen eigenen Würstelstand aufmachen, traue mich aber nicht, weil alle nur Kebap und Pizza wollen. Ich aber auch.

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Ares
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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Fr 8. Apr 2022, 20:07

Die Fastenzeit ist schon fast vorbei, die Motorradjacke XL schlabbert nach 10 Jahren immer noch, 3 Bewerbe zwischendurch auch bestritten, was ist da näherliegend, als sich mit einer kleinen Kalorienbombe zu belohnen (bekomme aber selten selber was davon ab).

Marillenpolsterzipfe aus Schmerteig. :)

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Re: Pulvermampf!

Beitrag von Ares » Fr 9. Dez 2022, 20:24

Aus dem Jahrhundert vor dem vorigen...

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